5 Simple Techniques For opor ayam lebaran

5 Simple Techniques For opor ayam lebaran

Blog Article

Tumis bumbu iris hingga layu kecokelatan, didihkan air lalu masukkan ayam, rebus hingga bener bener masak,

Add the chopped challenging greens and proceed to boil for one more ten minutes, or until finally the h2o is sort of totally evaporated.

Opor ayam telah menjadi sebuah menu harian yang sering disajikan di rumah maupun untuk acara perayaan tertentu seperti Lebaran atau perayaan pergantian tahun.

I attempted building this recipe a while back, and it turned out so mouth watering! I love how creamy and flavorful it turned out. The spices and herbs elevated the taste! This recipe is essential-try!

Masakan opor ayam sering dibuat dalam jumlah banyak terutama bila disajikan di hari istimewa. Supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut, berikut beberapa cara yang bisa membantu kamu.

Sebagai pengganti bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau potongan bagian ayam sesuai selera. Seperti sayap, paha atau dada ayam. Jika suka bisa dicampur dengan jeroan ayam.

Tuang air secukupnya, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Supaya lebih praktis, biasanya digunakan santan kemasan sekali pakai yang tersedia di pasar hingga swalayan.

resep opor ayam kuningresep opor ayam putihopor ayam bumbu kuningopor ayam bumbu putihresep opor ayamresep ayam opor tanpa santan opor ayam spesial lebaran

four. Masukkan santan kara aduk rata dan masak ayam sampai matang. Cek rasa dan opor ayam siap disajikan.

However, there is absolutely no keeping away from the prolonged list of substances in lots of Indonesian recipes. Thankfully, If you're a lover of Indonesian dishes and system to organize Indonesian dishes often, the listing of ingredients that you choose to see With this recipe will seem again and again in a number of other Indonesian recipes.

Salam leaves have a unique fragrance, and they are not exactly the same family given that the Indian bay leaves. So don’t try and substitute it with Indian bay leaf only. If Salam isn't accessible to you, I recommend you employ a mix of Indian bay leaf and curry leaf.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat.